招牌爆汁手打牛肉餅
牛餅爺爺主打傳統京滬菜,製法正宗。老闆之一的大廚曾任職多家著名餐館,包括清真牛肉館、夏麵館等,經驗豐富,手法純正!大廚為炮製最好的牛肉餅堅持每日到市場搜購最新鮮優質的牛肉,配以京蔥及北方秘製醬料,以清真牛肉方法料理,釀入自家製餅皮內,即叫即煎,牛肉餅味道香濃肉汁豐富,被譽為「爆汁牛肉餅」!
心機點心、手拉麵
除了富北方風味的招牌牛肉餅,牛餅爺爺亦提供多元化自家製上海美食。上海手拉麵即叫即拉,煙靭軟熟,充滿上海特色。上海小籠包皮薄透光,肉汁鮮味,包裹濃濃湯汁,小心燙口!店內另一招牌必點之選就係咖喱飯,咖喱牛腩、雞球等製法正宗,味道香濃開胃,晚餐必點之選!