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團購特攻11月11日最新優惠
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產品介紹 爆膏太湖蟹公，再度抵港：團購特攻會員只需$99盡嘆老字號上海新大眾太湖爆膏大閘蟹公約四兩3隻，或$58嘆約五兩一隻！ 秋意濃天氣爽，食指自然大動！又係食大閘蟹的大好季節，要盡情嘆最靚太湖大閘蟹公，就要好好把握呢個機會，大家實在不用「口下留情」，現在就盡情拆蟹大作戰！團購特攻會員一於買下今日優惠，與家人朋友夾手夾腳征服群蟹：$99盡嘆老字號上海新大眾太湖爆膏大閘蟹公約四兩3隻，或$58嘆約五兩1隻(原價高達$210 )！
 上海新大眾於內地經營大閘蟹批發多年，不斷為各大小商號及食肆提供優質大閘蟹，建立良好商譽及形象，亦成為內地優質蟹的標記。店舖所售賣的大閘蟹全為原地每天空運到港，保證新鮮，並提供由蘇州出入境檢驗檢疫局、文錦渡出入境檢驗檢疫局、香港食物環境衛生署食物安全中心等 3 大衛生機構所發出的動物衛生証書，並且每隻蟹均有防偽戒指，令食客可以安心品嘗。 是次優惠包括
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上海新大眾醒你選擇攻略四步曲
1. 輕按蟹的雙眼，如快速地閃縮及再彈出，表示為新鮮生猛。
2. 反轉蟹肚按一下，如感覺結實硬淨，即蟹身飽滿肥美。
3. 再按一按蟹腳尾段，再微微左右扭曲，如感覺有空位，即蟹開始消瘦。
4. 最後從蟹的尾部厴位一看，如果升高一級，代表蟹膏肥美又夠多。 
大閘蟹食法簡介：
1. 烹煮前，先用刷及清水把蟹身、爪和鉗清洗乾淨
2. 取數片紫蘇葉放於蒸鍋的水中煮沸 (由於蟹為寒性，而紫蘇葉有驅胃寒之效，而且更能去腥及令大閘蟹更鮮香)
3. 將洗淨的蟹，不解水草，待水燒開後，肚向上放在盤中猛火蒸15–20分鐘(根據蟹的大小增減時間)
4. 取出後，按下圖，配以用薑粒、赤糖、浙醋調成的配料點食，陪覺鮮味 食蟹次序：
建議吃大閘蟹的先後次序如下：先吃蟹殼上的膏黃→然後對拆兩邊的蟹身膏黃→蟹身上的蟹肉→再到八隻蟹腳→最後一對蟹鉗，邊拆邊吃邊組回去，別忘記不時得沾些醋，喝點酒，良朋知己老饕共聚，細意品味秋天至寶。 溫馨提示 ：
吃蟹時，有人喜歡喝一點酒，藉酒之溫辛來解蟹寒，應選一些如燙熱的加飯酒或拔蘭地（不加冰）等酒類配搭。食大閘蟹時不適宜飲啤酒，因啤酒又名性寒，若以啤酒送大閘蟹，很易寒上加寒，輕則引起肚瀉。吃蟹後如感到腸胃不適，可用數片薑，配合赤砂糖於沸水中煮5分鐘，製成薑茶趁熱飲下，有驅寒暖胃功效。 吃大閘蟹後，手上必有腥味。可用菊花瓣、豆曲葉或牙膏搓擦，再用茶洗淨，腥味即除。 
換領地址及時間：
15/10 - 31/12 荃灣橫龍街43-47號龍力工業中心1802室
15/11 - 17/11 東涌 富東商場地下2號展銷位
15/11 - 19/11 觀塘 秀茂坪秀明道101號秀茂坪商場A場2號展銷位
17/11 - 23/11 葵興 興芳路166-174號新興廣場3號展銷位
21/11 - 23/11 青衣 長發邨商場2/F 7號展銷位
23/11 - 25/11 旺角 旺角道新填地街交界(豪華戲院對面)
30/11 - 03/12 將軍澳 唐明街2號尚德邨商場1樓6號展銷位
06/12 - 09/12 大角咀 海富邨海富商場
08/12 - 11/12 慈雲山 毓華街23號慈雲山中心1/F 1號展銷位
12/12 - 15/12 藍田 啟田道50號啟田商場3/F 7號展銷位
13/11 - 16/12 天水圍 天靖街3號天盛商場地下2號展銷位
14/12 - 21/12 鑽石山 龍蟠街3號荷里活廣場L1層中庭E2展銷位
荃灣辦公室 – 星期一至五 11:00am–6:00pm; 星期六 11:00am-3:00pm
其他換領地點 – 星期一至日 12:00pm-9:00pm
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